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Ube
POUDRE D'IGNAME VIOLET
Notre poudre d'ube est élaborée à partir de l'igname violet, originaire des Philippines. Elle possède une saveur douce et délicieuse qui rappelle la vanille ou la pistache. Son intense couleur et son goût délicat créent un contraste parfait qui séduira aussi bien les yeux que le palais.
Détails
Poudre d'ube issue de l'agriculture durable. De couleur violet pourpre intense, elle conserve une grande partie des composés antioxydants et des nutriments caractéristiques de l'ube dans un format concentré.
Comment la préparer
Mélangez 2 à 5 g de poudre d'ube avec 60 ml d'eau chaude ou froide à l'aide d'un mousseur électrique ou d'un fouet jusqu'à dissolution complète. Ajoutez 190 ml d'eau, de lait ou de n'importe quelle boisson végétale. Vous pouvez également l'incorporer dans des smoothies, des shakes, des pâtisseries ou du porridge.
Idéal pour
Parfaite à tout moment de la journée, la poudre d'ube est sans caféine. Sa couleur vive et sa douceur naturelle en font un ingrédient idéal pour préparer des boissons, des lattés, des smoothies, des shakes et des recettes créatives.
Ingrédients
Poudre d'ube 100 %
Certificat biologique
Si vous n'aimez pas le produit, nous vous remboursons.
100% d'ingrédients naturels
Sans conservateurs, colorants et OGM.
Goût délicieux
La plus haute qualité d'ingrédients pour avoir le meilleur goût.
Poudre d'igname violet 100 % pure, le délicieux tubercule originaire des Philippines à la teinte violette intense. Riche en antioxydants et en vitamines, il apporte de l'énergie naturelle et une douceur subtile ; sans colorants, conservateurs ni sucres ajoutés.
LES BIENFAITS
Sentez-vous mieux
Améliorez votre humeur et votre bien-être physique
Puissant antioxydant
L'ube est exceptionnellement riche en anthocyanines, les pigments responsables de sa couleur violette, qui aident à combattre les dommages cellulaires causés par les radicaux libres.
Soutient la santé digestive
Sa teneur en fibres contribue au bon maintien d'un transit intestinal sain et régulier.
Source d'énergie durable
Sa teneur en glucides complexes et en fibres favorise une libération plus progressive de l'énergie par rapport aux aliments riches en sucres simples.
FAQ
Questions fréquentes
Comment préparer la poudre d'ube ?
- Versez 2 à 5 g de poudre d'ube dans un verre ou un bol.
- Ajoutez 60 ml d'eau chaude ou froide.
- Fouettez jusqu'à dissolution complète.
- Ajoutez 190 ml d'eau, de lait ou de votre boisson végétale préférée.
Combien de temps se conserve-t-elle une fois ouverte ?
Lorsqu'elle est correctement stockée, elle conserve ses propriétés pendant plusieurs mois après ouverture.
Comment doit-elle être conservée ?
Une fois ouverte, la maintenir bien fermée dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. La réfrigération n'est pas nécessaire, mais elle doit être tenue à l'écart de l'humidité et des odeurs fortes pour préserver sa couleur et son arôme.
Qu'est-ce que l'ube ?
L'ube (Dioscorea alata) est un tubercule originaire des Philippines et d'autres régions tropicales d'Asie, connu pour sa couleur violette remarquable et sa saveur douce aux notes de vanille. Il est largement utilisé dans la gastronomie asiatique et de plus en plus reconnu dans le monde entier comme un superaliment naturel.
L'ube contient-il de la caféine ?
L'ube ne contient pas de caféine, vous pouvez donc le consommer à tout moment de la journée.